啤酒等级划分?
1、浊度，优级要求0.9EBC以下，一级要求1.2EBC以下 2、泡持性，优级要求瓶装180秒以上，听装150秒以上，一级瓶装130秒以上，听装110秒以上 3、双乙酰含量，优级要求小于100ppb，一级要求小于150ppb 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。 啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒的用法?
1洗发和润发 大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。 2清洗真丝衣物 用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。 3衣物增色 用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
啤酒是一种含有酒精的饮料，主要成分为大麦、水、啤酒花和酵母。它有很多用途，首先是饮用，啤酒可以作为消遣和放松的饮品，尤其是在聚会和社交场合。 其次，啤酒也被应用于烹饪中，它可以为肉类、鱼类、糕点等食品提供独特的味道和口感。 此外，啤酒还可以用于清洁，例如清洗厨房、浴室等，其含有的碳酸氢盐和有机酸能够去除污渍和异味。总之，啤酒无论在饮用、烹饪还是清洁上，都有着不同的用途和价值。
上边有一个星是什么啤酒?
一个星作为喜力标志性的品牌标志，是极具象征性意义的喜力红星，已然成为全球众所周知的品牌符号。本次包装焕新对喜力啤酒瓶身中央的红星做出了放大及突出，将这一经典元素塑造成了明亮、大胆且现代的品牌标志。既展现了新颖且富有冲击力的视觉设计，也更加凸显了喜力的品牌自豪感。
啤酒多少度数?
啤酒一般都是6度，在我国其他度数的销量不多。国产的最高为20度，目前卖的好乌苏啤酒为不到20度，这与我国人民的饮食习惯有关系。
啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算。一般是7-15度之间。 很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，常见的浅色啤酒，酒精度为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精度为4-5%。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间，而且苦味比较重。 低浓度：6°-8°，酒精度为3.%，我们叫它清爽型，喝起来比较爽口，沙口。 中浓度：10°-12°，酒精度为12%， 高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%，自酿的，或者是黑啤比较多。啤酒颜色跟发酵时间，原麦汁浓度有很大的关系
啤酒的度数会根据不同品牌、种类和国家而有所不同，一般在2-12度之间。 因为啤酒的酒精度数取决于麦芽、啤酒花等发酵原料的含量及发酵的时间和条件等因素。例如，轻型啤酒通常在2-4度之间，而重型啤酒则可能达到8-12度左右。
6-12度。 市面上的啤酒按照麦芽汁的浓度，可以分为中浓度型啤酒、高浓度型啤酒等。其中高浓度型啤酒麦芽汁浓度在14-20度，低浓度型的啤酒麦芽汁浓度在6-8度，中浓度型啤酒麦芽汁浓度在10-12度。啤酒是比较普遍的饮料，除了直接饮用，也可以制作众多美食，例如啤酒蛋等。
一般情况国内的啤酒大概是在3度左右，这类的啤酒一般都是瓶装的，在市场是可以很容易看到的。 一些国外的啤酒就不一样，比如德国的啤酒非常出名，但是它的度数是在5度左右，比中国的要高，所以喝起来苦味重一些。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
一般的啤酒含有酒精在10度左右。 啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低(为2%左右)，最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5%左右;14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
大多数啤酒在7度到15度之间。度数比较大的是12度的，所以喝啤酒如果喝的太多，也很容易喝醉，一般12度的喝三瓶就醉了
啤酒的度数一般是多少?
啤酒度数一般在7°—15°之间。而啤酒的度数指的就是啤酒中麦芽糖的含量(麦芽汁浓度)，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。因此成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量则多数在3.5% 至4% 之间。
一般14到20度，这类啤酒生产时间长，具有较好的稳定性，适合存放和远途运输。 中浓度：麦芽汁浓度在10到12度，其中12度的比较多，是我们常喝的啤酒种类。 低浓度：一般在6到8度，是夏季里的不错清凉饮料，
一般情况国内的啤酒大概是在3度左右，这类的啤酒一般都是瓶装的，在市场是可以很容易看到的。 一些国外的啤酒就不一样，比如德国的啤酒非常出名，但是它的度数是在5度左右，比中国的要高，所以喝起来苦味重一些。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
普通啤酒3－5度。 很多人会看到啤酒瓶上都标注了8°、9°、10°的样子，以为这就是啤酒度数，其实也没错，但这并不是酒精度数，而是原麦汁浓度，因为啤酒更注重的麦汁浓度，而酒精含量远没有这么高，平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已，不过度数最高的啤酒可是高达70度（最新）
